Clases de cocina para nuevas esposas

Antecedentes

Cuando una mujer decide casarse quiere que todo salga de maravilla, que la decoración del salón donde se realizara la boda sea elegante, que el vestido de novia y su arreglo personal sean espectaculares, que la comida que se va a servir en la fiesta sea exquisita, que la música le agrade a todo mundo, etc., también por otro lado (y casi siempre en segundo termino porque se da prioridad a los detalles de la boda) se empieza a buscar y comprar la casa, unos cuantos muebles para empezar, cortinas, uno que otro accesorio de decoración, y así un sin fin de cosas. La nueva esposa sueña que todo será maravilloso y que la nueva vida que le espera será de ensueño, pero pocas veces invierte tiempo en prepararse para la odisea que esta por comenzar, ya sea porque no se le ha ocurrido o porque no hay quien le despierte esa necesidad, pero la verdad es que es muy desconcertante las primeras semanas de casada cuando se da cuenta que aunque creía que podía hacer todo y que estaba preparada para complementar el trabajo en la oficina, con el trabajo de la casa, atender al marido, verse bonita, hacer las compras del súper, llevar las finanzas de la casa y además preparar una rica comida para compartir con el amado esposo al final del día, y se da cuenta que no sabe ni calcular cuanta comida se prepara para dos personas o hacer el rico caldito de queso que preparaba la suegra y que tantas ganas tiene el marido de comer en la cena, es cuando empieza a ver la realidad de lo difícil y necesario que resulta prepararse en todos sentidos para el matrimonio.

Debido a la problemática anterior surge la gran necesidad y la oportunidad de crear cursos de cocina fácil para nuevas esposas impartidos de preferencia por otras mujeres jóvenes que ya tengan experiencia en el campo del matrimonio para que además puedan dar consejos sobre como llevar las finanzas, como realizar los quehaceres básicos de la casa o simplemente compartir experiencias que les puedan resultar útiles e interesantes a las nuevas esposas mientras aprenden de cocina.

Descripción de los servicios

Este negocio lo puede emprender incluso una sola ama de casa que busque trabajar en un negocio propio y con horario flexible, o un grupo de mujeres emprendedoras y que gusten de la cocina o mejor aún, se puede crear una tipo escuela que ofrezca clases de cocina para nuevas esposas y/o personas que deseen aprender del arte culinario.

La idea central es ofrecer clases básicas de cocina, para las novias que están en vísperas de su boda o mujeres recién casadas, al mismo tiempo que se ofrece orientación sobre los quehaceres básicos de la casa, compras de súper, economía domestica y cualquier otro tema relacionado que sea del interés de las recién casadas.

Lo único que se necesitaría para empezar es una persona con muy buen sazón, emprendedora, casada (al menos con alguna experiencia en relaciones de pareja) para que empatice mejor con las alumnas, con facilidad de palabra, con un amplio y variado recetario de comida (mexicana, italiana, japonesa, vegetariana, etc.) fácil de preparar y un lugar, que puede ser la cocina de su propia casa, para impartir clases a grupos pequeños de 3 o 4 personas.

Se puede cobrar una cuota por persona que incluya recetario con o sin material, y cada curso puede tener una duración de por ejemplo dos meses, con sesiones de aproximadamente 1 hora, 2 veces a la semana.

Áreas de Desarrollo

Como medio optimo de publicidad se pueden utilizar las agencias de organización de eventos (bodas), ya que por lo regular este tipo de agencias se interesan por asociarse con negocios o empresas que puedan complementar sus servicios y es ahí donde se puede captar a mujeres con este tipo de necesidades y que puedan interesarse y pagar por este tipo de cursos.

Beneficios para los clientes

• Aprenden algo que les será sumamente útil para su nueva vida
• Se benefician de las experiencias que les comparte la persona que les imparte las clases
• Tienen un espacio para comentar experiencias con otras mujeres que se encuentran pasando por la misma situación
• Invierten una o dos horas a la semana para relajarse y desconectarse de los preparativos de la boda

Actividades fundamentales de la empresa

• Estar en constante comunicación con las agencias de organización de eventos (Bodas)
• Hacer promocion de los servicios
• Comprar el material y equipo necesario para cada clase
• Elaborar los recetarios para cada clase
• Actualizarse en recetas de cocina

Rentabilidad

Cuota por persona (incluye recetario y material)
Costo del servicio (Agua, luz, gas, material, etc):
Utilidad por persona inscrita